Salchichitas glaseadas en vino tinto

Ingredientes

  • 10 salchichas de Viena DIA
  • 1/2 litro de vino tinto DIA
  • 1 cucharada de mostaza DIA
  • 1 taza de azúcar DIA
  • 1 cdita. de pimienta molida DIA

PREPARACIÓN

  1. Poner en una cacerolita el vino, el azúcar, la mostaza y la pimienta. Dejar hervir por 10 minutos, hasta que el alcohol del vino se evapore y empiece a espesar. Incorporá las salchichas y dejá cocinar hasta que tomen un hermoso color y la salsita se espese.
  2. Servirlas cortadas en una cazuelita. ¡Son una delicia!

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