Ensalada tropical

Ingredientes

  • 1 lata de palmitos DIA
  • 1 lata de peras en mitades DIA
  • 1 taza de queso fontina DIA, cortado en cubos
  • 2 cucharadas de nueces picadas
  • 1 pocillo de mayonesa DIA
  • 1 cucharada del almíbar de las peras
  • A gusto, sal y pimienta DIA
  • 3 rodajas de peras para decorar

PREPARACIÓN

  1. Escurrir los palmitos y cortarlos en rodajas, cortar las peras en cubos e introducir todo en un bol, mezclar con el queso fontina diA y las nueces.
  2. Aparte, preparar el aderezo mezclando la mayonesa con el almíbar de las peras, condimentar con sal y pimienta.
  3. Para finalizar, salsear la ensalada y decorar a gusto con gajitos finos de pera.

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